2022年~2023年 年末年始の我が家のごはん
手羽チキンのウスターソース味
手羽チキンをウスターソース+ケチャップ+ニンニクで漬けたものを焼くだけ!
野菜たっぷりグラタン
我が家のグラタンは、パスタを入れず野菜だけのヘルシー仕様!
うなぎ
和風ごはん
干物+赤飯+揚げ出し豆腐+肉じゃがの純日本風ごはんも美味しい♪
パエリア
インスタントのパエリアを作ってみました。
塩鮭
たまにむしょうに食べたくなる塩鮭。納豆ご飯と共に。
鮭のクリーム煮
生鮭を牛乳+コンソメで煮るだけの簡単レシピ「鮭のクリーム煮」
さんま
冷凍サンマが安かったので焼いてみました。白菜ポトフ鍋と共に。
カレーライス
ごはん作りに疲れが出てきた今日はカレーで。エビのアヒージョも頑張って作りました(と言ってもエビのアヒージョパウダーを使っただけ)
サバ塩焼き
美味しそうなエビチリ+肉団子の総菜を買ってきました。
鮭フライ
我が家の鮭フライは、ヘルシオのスチームオーブンで揚げるモードで作ったもの。出来上がってしばらくすると、フライ部分がしっとりして本当に油で揚げた感じの雰囲気を楽しむことが出来ます。
栗ご飯
栗ごはんを簡単に作れるセットを購入。お米と栗+出汁がセットになっているので、炊飯器に全て入れて炊くだけで簡単に栗ご飯が完成♪
タラのガーリックシュリンプ味
エスビーから出ている、エビのガーリックシュリンプのパウダーをタラに付けて焼いてみました。
あっさりのタラが濃厚な味になって美味♪
チキントマト煮
チキンのトマト煮にタケノコを入れたら、意外や意外美味しい!
ステーキプレート
ステーキとピラフをワンプレート飯にしてみました。ミネストローネスープを添えて。
肉巻き
我が家の人気メニュー「野菜の肉巻き」
れんこんとピーマンの肉詰め
れんこんとピーマンの肉詰めも、ヘルシオの揚げモードで作りました。油で揚げていないからヘルシー♪
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼きとレタス鍋を。なんか物足りなかったので、餃子のお惣菜も買ってみました。
シンガポールチキンライス
我が家の人気メニュー「シンガポールチキンライス」
こちらのメニューは、チリソースが決め手なのですが、Amazonのチリソース&100均のスウィートチリソースがおすすめです。
ごちそうさまでした
年末年始もたくさんご飯を食べました♪