2022 ごはん

おうちごはん-2022年3月-

 

おうちごはん3月編です。

夜ごはん

今週も魚を使ったごはんを作りました。

鯖の味噌煮

サバの味噌煮画像

週の初めは、サバの味噌煮を作りました。サバに片栗粉をまぶして煮ると、しっとりした食感に仕上がり美味に。サバの味噌煮だけでは物足りないので、エノキと油揚げの簡単炊き込みご飯でごまかします(笑)

 

チャンチャン焼き

ちゃんちゃん焼き

キャベツを大量消費できるチャンチャン焼き。1週間に1度は鮭を食べたいので、キャベツ消費を同時にしたい時に活躍するメニューです。

 

鯖の塩焼き

ネギトロ丼画像

今週2度目のサバが登場。焼くだけで簡単に栄養が取れるのがいいですね。ネギトロ丼・サーモンのマリネを添えて、魚づくしのメニューでした。

 

サバカレー

  カレーライス画像

どんだけサバを食べてるんだ!という感じですが、この日はサバカレーを作りました(笑)
サバカレーは栄養価も高く、味も美味でおすすめです。缶詰を入れるだけなので、簡単に作れるのもおすすめ!

 

ごちそうさまでした。

 

 



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